Recettes avec

Anguille

PoissonsDe saison : mai à novembre

1. J
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3. M
4. A
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6. J
7. J
8. A
9. S
10. O
11. N
12. D

En saison

Brochettes d'anguille

50 minFacile3 sur 5

Anguilles au vert

40 minMoyenne

Salade de chou rouge à l'anguille

20 minFacile5 sur 5

Assiette d'anguille fumée et de rillettes de Kipper vinaigrette à la bière Picarde

30 minMoyenne

Pressé d'anguilles fumées, foie gras, pommes et piment d'Espelette

1 h 35 + 15 min de reposDifficile5 sur 5

Pomme de terre, anguille fumée cuite dans la braise

2 h4 sur 5

Matelote d'anguilles

45 minFacile

Anguilles au barbecue

1 hFacile5 sur 5

Anguille à la poulette

40 minFacile

Anguille à la martegale

1 h 10Facile5 sur 5

Nouveau

Anguille rôtie à la Vigneronne

40 minTrès facile4 sur 5

Nouveau

Anguille à la bourguignone

1 h 15Très facile

Autres poissons

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