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terrine de brochet

terrine de brochet

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RecettePlus
  • Temps de Preparation
    85 min
  • Difficulté
    Facile
  • budget
    Moyen

Ingrédients

8 personnes

Ustensiles

  • Mixeur
    1 Mixeur
  • Cuillère en bois
    1 Cuillère en bois
  • Saladier
    1 Saladier
  • Fouet cuisine
    1 Fouet cuisine
  • Presse agrume
    1 Presse agrume

Préparation

  • Temps de Preparation
    45 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    40 min

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Commentaires (1)
  1. didier
    didier
    14 Decembre 2024 15:44

    La préparation m'a demandé un peu de patience et de technique, mais le résultat en valait vraiment la peine. La texture est onctueuse, presque soyeuse, avec ces petits morceaux de crevettes et de légumes qui apportent une belle surprise à chaque bouchée. La sauce aux herbes fraîches ajoute une touche de légèreté qui équilibre parfaitement la richesse de la terrine.

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