• Recettes
    Recettes par catégorie
    Apéritifs Entrées Plats Desserts Boissons Petit déjeuner Accompagnement Toutes les recettes
    Recettes par ingrédient
    Légumes Fruits Viandes Volailles Poissons Fruits de mer Fromages Pâtes
    Régimes
    Végétarienne Végétalien Sans Gluten Sans Alcool Cuisine Halal
  • Cuisines du Monde
    Cuisines du Monde
    Marocaine Coréenne Japonaise Française Italienne Espagnole Américaine Canadienne Mexicaine
    Cuisine régionale
    Alsacienne Bretonne Bourguignonne Corse Île-de-France Lyonnaise Normande Provençale Savoyarde
  • Modes de cuisson
    Méthodes de Cuisson
    Au four À la poêle Mijoté Grillade À la Vapeur Friture Sous Pression
    Appareils de Cuisson
    Cookeo Thermomix Monsieur Cuisine Cooking Chef Air Fryer Micro-ondes Four Autocuiseur
  • Occasions
    Saisons
    Printemps Été Automne Hiver
    Fêtes
    Noël Pâques Fête des mères Ramadan
    Moments Spéciaux
    Buffet Pique-nique Barbecue Anniversaire
  • Blog
    Astuces et conseils Idées de recettes Cuisson Ingredients Tous les articles
» Recettes » Entrées » terrine de brochet
terrine de brochet

terrine de brochet

4(1)
RecettePlus
  • 85 min
  • Facile
  • Moyen

Ingrédients

8 personnes

Ustensiles

  • Mixeur
    1 Mixeur
  • Cuillère en bois
    1 Cuillère en bois
  • Saladier
    1 Saladier
  • Fouet cuisine
    1 Fouet cuisine
  • Presse agrume
    1 Presse agrume

Préparation

  • 45 min
  • -
  • 40 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
245
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 8 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 145 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 22 g
Sodium 520 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.



Idées de recettes

BrochetCrevettesPlats festifsTerrine

Vous aimerez aussi

Salade de homard et crevettes à la vinaigrette de framboise et fraise

Salade de homard et crevettes à la vinaigrette de framboise et fraise
Salade de salicorne aux crevettes roses

Salade de salicorne aux crevettes roses
Oeufs cocotte aux crevettes

Oeufs cocotte aux crevettes
Terrine de saumon aux asperges

Terrine de saumon aux asperges
Médaillons de brochet au saumon

Médaillons de brochet au saumon
Terrine de carottes

Terrine de carottes
Terrine de champignons vegan

Terrine de champignons vegan
Pâté de chevreuil

Pâté de chevreuil


Commentaires (1)
  1. didier
    didier
    14 Decembre 2024 15:44

    La préparation m'a demandé un peu de patience et de technique, mais le résultat en valait vraiment la peine. La texture est onctueuse, presque soyeuse, avec ces petits morceaux de crevettes et de légumes qui apportent une belle surprise à chaque bouchée. La sauce aux herbes fraîches ajoute une touche de légèreté qui équilibre parfaitement la richesse de la terrine.

    Utile (1)