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Dîner romantique — page 102
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Granité de pêches jaunes à la menthe fraîche
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Gratin dauphinois trompe l'oeil
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Gratin de fraises à la meringue
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Halwa au safran, à la cardamome et aux noix de cajou
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Ile flottante aux fruits rouges (allégée)
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Îles flottantes d'été au curaçao
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Iles flottantes sur ananas caramélisé
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Key Lime Pie (Tarte au citron meringuée)
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La mousse d'été aux fraises
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La parfaite mousse au chocolat d'anne-sophie vidal
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