Ingrédients
4 Personnes.
Pain de mie
Huile de friture
Panure
2
Oeuf
Ustensiles

Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Prendre 2 tranches de pains de mie, les superposer et les aplatir jusqu’à ce que les 2 tranches ne fassent qu'une seule (bien les aplatir entre elles pour que les pains collent entre eux).
-
2
Tremper les buns dans deux oeufs battus puis dans la panure. Les disposer dans une poêle contenant de l'huile chaude. Les arroser d'huile chaude puis les retourner. Les buns d'huiles doivent gonfler rapidement, si ce n'est pas le cas ils ont peut-être été mal aplatis.
-
3
Laisser cuire 3 minutes sur chaque face. Les retirer de la poêle, laisser refroidir et les garnir selon le goût (viande hachée, thon mayonnaise, légumes...)
Valeurs nutritionnelles (par portion)
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
3 g
Insaturés
13 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
8 g
Sodium
380 mg

