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Apéritifs

Étoiles de sablés à la mimolette et Boursin® Tartinable Artichaut et Olive Verte

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Étoiles de sablés à la mimolette et Boursin® Tartinable Artichaut et Olive Verte
Ces étoiles de sablés à la mimolette et Boursin® Tartinable Artichaut et Olive Verte sont parfaites pour un apéritif festif. Les sablés croustillants à la mimolette, relevés de romarin, sont garnis d’un tartinable savoureux pour une bouchée élégante et gourmande.

Ingrédients

4  personnes.
100 g Farine
80 g Beurre
brin Romarin
80 g Mimolette râpée
1 pot Olive verte(s)

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180° C.

  • 2

    Mélangez la farine, la mimolette et le beurre coupé en petits morceaux. Pétrissez rapidement et formez une boule. Aplatissez au rouleau sur 1 cm et découpez les sablés à l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile. Déposez les étoiles sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes environ (les sablés doivent être bien dorés). Laissez refroidir.

  • 3

    Garnissez les sablés de Boursin tartinable artichaut et olive verte et parsemez de romarin.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
110
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 5 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g
Fibres 0 g
Sucres 0 g
Protéines 4 g
Sodium 150 mg




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