Apéritifs

Roulés de bresaola au chèvre

Name: Roulés de bresaola au chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: P0DT0HM
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Bûchettes de chèvre; 16 tranches Bresaola; 2 Branchettes de romarin; Huile d’olive; Sel; Poivre

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Bûchettes de chèvre

16 tranches Bresaola

2 Branchettes de romarin

Huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson

1

Coupez les bûchettes de chèvre en 8 petits fagots. Enroulez-les des tranches de brésaola. Salez, poivrez, ajoutez le romarin effeuillé et couvrez d’huile d’olive.

Étape terminée
2

Laissez macérer 6 h.

Étape terminée
3

Servez avec du pain de campagne grillé.

Étape terminée