Mini roulés apéritif végétariens

Name: Mini roulés apéritif végétariens
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Ingredients: 1 Pâte à pizza fine et rectangulaire; 1 Courgette; 0,5 Aubergine; 1 cuillère à soupe d'Huile; 1 cuillère à soupe de Curry; 70 g de Fromage de chèvre frais nature; 1 Cube de Bouillon BIO Légumes MAGGI®; 1 gousse d'Ail; 1 cuillère à café de Persil

Noter la recette Par Zahra Publié le 9 avril 2022

Total: 32 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 22 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 10 personnes

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Ces mini roulés apéritifs végétariens, à base de pâte à pizza garnie de courgette, aubergine et chèvre frais au curry, sont des bouchées savoureuses et colorées, parfaites pour un apéritif sain.

Ingrédients

10 personnes

Four

Préparation

Préchauffez votre four à 220°C. Coupez les légumes en petits dés et faites-les poêler avec 1 cuillerée d'huile.
Émiettez le cube de bouillon de légume bio, ajoutez le persil et le curry et faites cuire . Ajoutez le chèvre frais en toute fin de cuisson et laissez refroidir.
Étalez les légumes sur la Pâte (recette maison). Roulez, découpez des tronçons de 2 cm et faites cuire en bas de four .