Canapés de courgettes

Ingrédients

Ustensiles

1 économe

1 Couteau

Préparation

• 1

  Laver et éplucher la courgette une bande sur deux (pour que celà soit plus joli en présentation).

  Étape terminée
• 2

  Couper la courgette en rondelles de 3 mm environ et faire blanchir celle-ci 3 minutes à l'eau bouillante salée.

  Étape terminée
• 3

  Égoutter et rafraîchir quelques secondes sous le robinet. Tartiner ensuite généreusement les rondelles avec le confit ou autres.

  Étape terminée
• 4

  Déguster frais.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)