Canapés de courgettes

Name: Canapés de courgettes
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Ingredients: 1 Courgette longue; 1 pot de Tomate séchée

Noter la recette Par lily Publié le 9 octobre 2021

Total: 23 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 3 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

1Courgette longue
1 potTomate séchée

Économe
Couteau

Préparation

Laver et éplucher la courgette une bande sur deux (pour que celà soit plus joli en présentation).
Couper la courgette en rondelles de 3 mm environ et faire blanchir celle-ci à l'eau bouillante salée.
Égoutter et rafraîchir quelques secondes sous le robinet. Tartiner ensuite généreusement les rondelles avec le confit ou autres.
Déguster frais.

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