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Apéritifs

Cake jambon fumé, courgette et feta

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Cake jambon fumé, courgette et feta
Le cake jambon fumé, courgette et feta est une recette savoureuse et légère pour un apéritif ou une entrée. Avec du jambon fumé, des courgettes et de la feta, ce cake est idéal pour un repas convivial.

Ingrédients

4  personnes.
120 g Farine
1 sachet Levure chimique
10 cl Huile d'olive
1 Courgette
1 bocal Feta aux herbes de Provence
1 sachet Gruyère râpé
3 Oeuf
10 cl Lait
4 tranche Jambon fumé

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Hachoir
1 Hachoir
Mixeur
1 Mixeur
Four
1 Four
Moule à cake
1 Moule à cake
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Mélanger la farine et la levure dans un saladier, incorporer les œufs, le lait, le gruyère et l'huile.

  • 2

    Hacher le jambon fumé avec un mini hachoir, ensuite hacher la courgette.

  • 3

    Incorporer les au mélange ainsi que la fêta.

  • 4

    Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake et y verser la préparation et enfourner à four moyen (180°C - thermostat 6) pendant environ 45 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
235
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 5 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 115 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 13 g
Sodium 585 mg




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