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Apéritifs

Cake végétarien aux épices

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Cake végétarien aux épices
Ce cake salé végétarien aux épices est une recette savoureuse et parfumée, idéale pour un repas léger ou un apéritif original. Le gingembre et le curry apportent une touche exotique, tandis que le gruyère râpé ajoute une note gourmande. Parfait pour les amateurs de cuisine saine.

Ingrédients

4  personnes.
150 g Farine
1 sachet Levure
10 cl Huile de tournesol
100 g Gruyère râpé
2 cuillère à café Gingembre
2 cuillère à café Curry
1 pincée Poivre
3 Oeuf
12 cl Lait entier

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers
Râpe
1 Râpe
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer votre four à 180°C(thermostat 6).

  • 2

    Dans un saladier, travailler au fouet les oeufs, la farine, la levure et la pincée de poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait entier préalablement chauffé.

  • 3

    Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. Ensuite, ajouter vos épices et mélanger.

  • 4

    Verser le tout dans un moule non graissé et mettre au four pendant 45 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
360
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 6 g
Insaturés 20 g
Cholestérol 114 mg

Glucides & Protéines

Glucides 21 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 11 g
Sodium 328 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Canapés Cuisine indienneCurryGingembrePlats épicésSardine

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