Cake au tarama

- Total
- 55 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 45 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Cuillère en bois
- Fouet cuisine
- Four
- Moule à cake
- Couteau
- Balance de cuisine
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Préparation
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter les oeufs, le tarama, et le lait. Mélanger, à l'aide d'un fouet.
Poivrer, saler si besoin mais le tarama est déjà suffisament salé à mon goût.
Verser la préparation dans un moule à cake huilé ou beurré, et mettre au four à 160°C (therm. 5-6).
Vérifier la cuisson, en piquant une lame de couteau. Elle doit ressortir propre.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 260 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 18 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 90 mg |
| Sodium | 600 mg |
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