Pain focaccia aux olives noires et au romarin

- Total
- 55 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 10 personnes
Cette focaccia aux olives noires et romarin, préparée avec une pâte à pain garnie d’huile d’olive et de gros sel, est une spécialité méditerranéenne. Cuite au four, elle est parfaite pour un apéritif ou un accompagnement savoureux.
Ingrédients
- Four
- Moule à tarte
- Rouleau à pâtisserie
- Dénoyauteur
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte en rectangle de 2cm d'épaisseur et enfoncer le bout des doigts dans la pâte à intervalles réguliers.
Garnissez les trous d'olives, de romarin, d'huile d'olive et saupoudrer avec du gros sel et du poivre.
Enfourner et laisser cuire pour .
Servir avec un brin de romarin frais.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 215 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 7 g |
| dont saturés | 1 g |
| dont insaturés | 6 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 480 mg |
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