Apéritifs

Pain focaccia aux olives noires et au romarin

Name: Pain focaccia aux olives noires et au romarin
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 3 brin Romarin; Gros sel; Huile d'olive; Romarin; 1 portion Pâte à pain; 1 poignée Olives noires

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Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 10 personnes

Difficulté Très facile

Pain focaccia aux olives noires et au romarin

Cette focaccia aux olives noires et romarin, préparée avec une pâte à pain garnie d’huile d’olive et de gros sel, est une spécialité méditerranéenne. Cuite au four, elle est parfaite pour un apéritif ou un accompagnement savoureux.

Ingrédients

10 personnes.

3 brin Romarin , hâchés

Gros sel et poivre concassé

Huile d'olive vierge extra

brin Romarin frais pour la décoration

1 portion Pâte à pain blanc toute prête

1 poignée Olives noires

Ustensiles

1 Four

1 Moule à tarte

1 Rouleau à pâtisserie

1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape terminée
2

Etaler la pâte en rectangle de 2cm d'épaisseur et enfoncer le bout des doigts dans la pâte à intervalles réguliers.

Étape terminée
3

Garnissez les trous d'olives, de romarin, d'huile d'olive et saupoudrer avec du gros sel et du poivre.

Étape terminée
4

Enfourner et laisser cuire pour 30 à 40 minutes.

Étape terminée
5

Servir avec un brin de romarin frais.

Étape terminée

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