Recette Mini-marbrés tomate et tapenade

Name: Mini-marbrés tomate et tapenade
Prep time: 900 min
Cook time: 900 min
Total time: 1800 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 0.5 sachet Levure chimique; 10 cl Huile d'olive; 10 cl Lait; 1 cuillère à café Concentré de tomates; Sel; Poivre; 3 Oeuf; 40 g Tomate séchée; 40 g Tapenade

Temps Total

1800 min

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

Ingrédients

-
6 personnes
+

150 g Farine
0.5 sachet Levure chimique
10 cl Huile d'olive
10 cl Lait
1 cuillère à café Concentré de tomates
Sel
Poivre
3 Oeuf
40 g Tomate séchée
40 g Tapenade

Préparation

900 min

Repos

Cuisson

900 min

Étape 1

Versez la farine dans un saladier. Faites un puits et déposez-y les oeufs. Mélangez.

Étape 2

Ajoutez progressivement le lait, puis l'huile, tout en remuant.

Étape 3

Salez, poivrez.

Étape 4

Séparez la pâte en deux.

Étape 5

Dans le premier saladier, ajoutez à la pâte le concentré de tomate ; dans le second saladier, ajoutez à la pâte la tapenade ou les olives noires dénoyautées.

Étape 6

Versez une 1/2 cuillère de chaque préparation dans les moules à mini-cakes. Décorez avec un dés de tomate séchée (ou confite, égouttée).

Étape 7

Vous pouvez éventuellement parsemer l'ensemble de parmesan râpé.

Étape 8

Faites cuire 15 min à 180°C (thermostat 6).