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Tian daubergines, tomates, mozzarella

Name: Tian daubergines, tomates, mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 5 Tomate; 2 Aubergine; 1 Oignon; 1 boîte Tomates concassées; Origan; Thym; Huile d'olive; Poivre; Sel; 1 gousse Ail; 300 g Mozzarella; 50 g Parmesan; 4 Oeuf; 20 cl Crème liquide; Basilic