Croquette de thon aux chips

Name: Croquette de thon aux chips
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 20 g d'Emmental; 1 pincée de Sel; 1 pincée de Poivre; 130 g de Thon en boite égoutté; 2 Oeuf; 30 g de Chips

Noter la recette Par Zahra Publié le 8 octobre 2021

Total: 20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 9 croquettes

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Ces croquettes de thon aux chips sont une recette originale et croustillante, parfaite pour un apéritif. Le thon, l’emmental et la chapelure de chips offrent une texture et une saveur uniques.

Préparation

Battre les deux oeufs.
Ajouter à cela le thon égoutté et l'emmental râpé.
Écraser les chips dans un saladier pour en faire de la "chapelure" et ajouter au reste.

Ajouter du sel et du poivre a votre convenance (les chips étant salés, ne pas mettre trop de sel).
Former les croquettes à l'aide de deux cuillères à soupe pour leur donner une forme de palet.
Enfourner à four pas totalement chaud à 180°C (thermostat 6).

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