Apéritifs
Crème de haricots blancs

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17 min
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Très facile
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Bon marché
Préparation
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12 min
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5 min
Placer le reste des haricots, avec leur eau de trempage dans le bol d'un mixeur. Les réduire en purée.
Verser dans un bol, ajouter le cumin, l'huile d'olive, le jus de citron, saler, poivrer et mélanger.
Disposer les haricots blancs grillés aux graines de fenouil sur le dessus.
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