

Ce chausson chèvre-jambon est une recette simple et délicieuse, idéale pour un apéritif ou un dîner léger. La pâte feuilletée enferme une garniture de chèvre frais, jambon blanc, tomates et basilic, pour un mélange de saveurs méditerranéennes.
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Pinceau
- 1 Planche à découper
Préparation
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5 min
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-
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10 min
2
Couper la tomate en dés.
3
Couper le jambon en lamelles très fines.
4
Mélanger les dés de tomates, le jambon et le chèvre.
5
Ajoutez y le basilic ciselé.
6
Versez cette préparation sur la pâte feuilletée.
7
Refermez bien et badigeonnez avec le jaune d'oeuf pour dorer au four.
8
Assaisonnez avec une salade et du vinaigre balsamique.