Cake végétarien aux épices

- Total
- 1 h
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ce cake salé végétarien aux épices est une recette savoureuse et parfumée, idéale pour un repas léger ou un apéritif original. Le gingembre et le curry apportent une touche exotique, tandis que le gruyère râpé ajoute une note gourmande. Parfait pour les amateurs de cuisine saine.
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Four
- Fouet cuisine
- Saladiers
- Râpe
- Cuillère en bois
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer votre four à 180°C(thermostat 6).
Dans un saladier, travailler au fouet les oeufs, la farine, la levure et la pincée de poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait entier préalablement chauffé.
Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. Ensuite, ajouter vos épices et mélanger.
Verser le tout dans un moule non graissé et mettre au four pendant .
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 360 kcal |
|---|---|
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 26 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 20 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 114 mg |
| Sodium | 328 mg |
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