Cake marbré aux deux pestos

Name: Cake marbré aux deux pestos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 1 pincée Bicarbonate; 5 cuillère à soupe Pesto; 5 cuillère à soupe Pesto; 2 Oeuf; 10 cl Lait

Par lily
09-10-2021 09:43
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45 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

150 g Farine

1 pincée Bicarbonate de cuisine

5 cuillère à soupe Pesto rouge

5 cuillère à soupe Pesto (vert donc)

2 Oeuf

10 cl Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Four
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Moule à cake
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
30 min

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Bien battre les œufs (à la main ou au fouet électrique, plus simple). Cela donnera du moelleux au cake.

Étape 3

Ajouter la farine, le bicarbonate et le lait et bien mélanger.

Étape 4

Diviser la pâte en 2. Ajouter le pesto vert dans une moitié et le pesto rouge dans l'autre. Ne pas hésiter à gouter pour ajuster les quantités de pesto selon vos préférences.

Étape 5

Ajouter dans chaque préparation la moitié des garnitures choisies. J'y ai mis des allumettes de jambon.

Étape 6

Verser la moitié de la préparation au pesto vert dans un moule à cake, puis la moitié de la préparation au pesto rouge par dessus.

Étape 7

Faire cuire 30 à 45 min, selon la puissance du four et le type de moule utilisé (cuisson plus rapide dans un moule en silicone).

Étape 8

Servir tiède ou froid, en entrée ou en apéro, ou même en plat principal.

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