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Recette Cake aux noix et au jambon
Temps Total
65 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
6
personnes
+
150
g Farine
70
g Cerneau de noix
1
sachet Levure chimique
10
cl Lait
2
cuillère à soupe Huile d'olive
Poivre
4
Oeuf
250
g Jambon blanc
100
g Gruyère râpé
100
g Gruyère
Préparation
Préparation
45 min
Repos
-
Cuisson
45 min
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.
Étape 3
Couper en dés le jambon et le fromage.
Étape 4
Hacher grossièrement les noix.
Étape 5
Battre les oeufs, y ajouter farine et levure puis le lait, l'huile et le fromage rapé. Poivrer.
Étape 6
Quand la pâte est bien lisse incorporer les dés de jambon, de fromage et les noix. Bien mélanger.
Étape 7
Verser le tout dans le moule, enfourner et cuire environ 45 minutes.
Étape 8
Démouler, servir froid ou tiède.
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