

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Râpe
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
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-
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45 min
2
Râpez le gruyère et coupez le lard en lardons.
3
Fouettez les oeufs avec le lait et l'huile. Incorporez la moitié de la farine, le lard et rectifiez l'assaisonnement.
4
Mélangez la levure au reste de la farine puis au mélange précédent. Incorporez le gruyère.
5
Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pour 45 minutes de cuisson.
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