Name: Cake à l'italienne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 100 g de Farine; 1 sachet de Levure; 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive; Persil; Poivre; Sel; 100 g de Mozzarella; 100 g de Tomates confites à l’huile; 4 Oeuf; 1 verre de Vin blanc sec; Basilic; Ciboulette

Préparation

Mélangez les oeufs avec l'huile et le vin blanc.
Ajoutez la farine, la levure le sel et poivre.
Incorporez la mozzarella taillée en dés, les tomates égouttées et 1 cuillère à soupe de chaque herbe (surgelé c'est plus simple).