Le cake à l’italienne est une recette salée et parfumée pour un apéritif ou un pique-nique. Garnie de mozzarella, tomates confites et herbes fraîches, cette recette évoque les saveurs ensoleillées de l’Italie.
Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Saladiers

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
-
45 min
2
Ajoutez la farine, la levure le sel et poivre.
3
Incorporez la mozzarella taillée en dés, les tomates égouttées et 1 cuillère à soupe de chaque herbe (surgelé c'est plus simple).
4
Versez le tout dans un moule beurré et fariné.
5
Enfournez (Th 7/210°C) pendant 45 mn.
6
Servir tiède !
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
13 g
Saturés
5 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
15 g
Fibres
1 g
Sucres
2 g
Protéines
9 g
Sodium
350 mg
