Dans un saladier, mélanger le jambon, la fêta, ajouter le basilic et le poivre. Attention, ne pas rajouter de sel, la fêta et le jambon contribuent assez à saler les bouchées !
Étape 6
Pour que la préparation se lie mieux, incorporer un oeuf et mélanger à nouveau.
Étape 7
2) dérouler ensuite les pâtes.
Étape 8
Couper des triangles dedans( cette forme facilite la fermeture ! )
Étape 9
Déposer sur chaque triangleun peu de préparation puis refermer la pâte.
Étape 10
Afin de faire dorer les bouchées à la cuisson, les badigeonner de jaune d'oeuf. Les placer dans un plat à tarte sur le papier sulfurisé fourni avec les pâtes feuilletées.