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Apéritifs

Bouchées apéritives à la fêta

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 5 personnes
Difficulté Très facile
Bouchées apéritives à la fêta

Les bouchées apéritives à la fêta sont une recette simple et savoureuse pour un apéritif ou une réception. Préparées avec de la pâte feuilletée, de la fêta, du jambon et du basilic, ces bouchées croustillantes sont parfaites pour les moments conviviaux.

Ingrédients

5  personnes.
2 Pâte feuilletée
150 g Feta
Poivre
5 tranche Jambon blanc découenné dégraissé
Basilic
2 Oeuf

Ustensiles

Four
1 Four
Mixeur
1 Mixeur
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Pinceau
1 Pinceau
Plat à tarte
1 Plat à tarte
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    préchauffer le four à 180°C

  • 2

    1 ) Préparer la garniture :

  • 3

    Mixer le jambon blanc.

  • 4

    Egoutter la fêta et la réduire en miettes.

  • 5

    Dans un saladier, mélanger le jambon, la fêta, ajouter le basilic et le poivre. Attention, ne pas rajouter de sel, la fêta et le jambon contribuent assez à saler les bouchées !

  • 6

    Pour que la préparation se lie mieux, incorporer un oeuf et mélanger à nouveau.

  • 7

    2) dérouler ensuite les pâtes.

  • 8

    Couper des triangles dedans( cette forme facilite la fermeture ! )

  • 9

    Déposer sur chaque triangleun peu de préparation puis refermer la pâte.

  • 10

    Afin de faire dorer les bouchées à la cuisson, les badigeonner de jaune d'oeuf. Les placer dans un plat à tarte sur le papier sulfurisé fourni avec les pâtes feuilletées.

  • 11

    Enfourner 20mintues à 180°C.

  • 12

    Servir tiède.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
195
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 5 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 65 mg

Glucides & Protéines

Glucides 14 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 9 g
Sodium 520 mg




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