Apéritifs

Chaussons à la brousse aux Pousses d'Epinard et au Basilic

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Par Zahra Publié le
Chaussons à la brousse aux Pousses d'Epinard et au Basilic
Total
30 min
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Très facile
Coût
Moyen
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Pôele
  • Fouet cuisine
  • Pinceau
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Faire revenir pendant les pousses d'épinard avec de l'ail, de l'huile d'olive et du basilic frais (ou pistou).

  2. Intégrer en fin de cuisson la brousse.

  3. Confectionner 4 ronds (pour les chaussons), avec la pâte feuilletée (recette maison).

  4. Remplir sur le côté les chaussons de la préparation, et rabattre en écrasant les bords avec le doigt.

  5. Dorer chaque chausson avec le jaune d'oeuf, et faire cuire à 220°C (th 7-8) pendant environ (surveiller).

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories380 kcal
Glucides28 g
dont sucres2 g
Protéines12 g
Lipides26 g
dont saturés10 g
dont insaturés16 g
Fibres2 g
Cholestérol85 mg
Sodium450 mg

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