Chaussons à la brousse aux Pousses d'Epinard et au Basilic

- Total
- 30 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Pôele
- Fouet cuisine
- Pinceau
- Dénoyauteur
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Préparation
Faire revenir pendant les pousses d'épinard avec de l'ail, de l'huile d'olive et du basilic frais (ou pistou).
Intégrer en fin de cuisson la brousse.
Confectionner 4 ronds (pour les chaussons), avec la pâte feuilletée (recette maison).
Remplir sur le côté les chaussons de la préparation, et rabattre en écrasant les bords avec le doigt.
Dorer chaque chausson avec le jaune d'oeuf, et faire cuire à 220°C (th 7-8) pendant environ (surveiller).
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 380 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 26 g |
| dont saturés | 10 g |
| dont insaturés | 16 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 85 mg |
| Sodium | 450 mg |
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