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Beignets de camembert

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sofie

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 Carotte

1 Tomate

1 Salade

Ustensiles

1 Écumoire
1 Friteuse
1 Bol
1 Fouet cuisine
1 Couteau
1 Pôele
1 Râpe
1 Pinceau
1 Balance de cuisine
1 Frigo
1 Assiette
1 Assiette creuse

Préparation

20 min
-
10 min

1

Mettre la farine dans une assiette creuse. Casser l'oeuf dans un bol et le battre en omelette, saler et poivrer. Mettre la chapelure dans un autre récipient.

2

Couper le camembert en 8 parts, les enrober de farine et les secouer pour faire tomber l'excédent.

3

Les tremper dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure, et les mettre 30 min au réfrigérateur.

4

Juste avant de servir, verser un peu d'huile dans une poêle pour y faire dorer les parts de camembert, 2 min de chaque côté. Les disposer sur la salade, avec une tranche de tomate et de la carotte râpée.

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