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Verrine cottage saumon

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Zahra

15 min
Facile
Moyen

Ces verrines de cottage cheese et œufs de saumon, parfumées à l’aneth et au citron vert, sont parfaites pour un apéritif raffiné. Leur texture crémeuse et leur goût frais en font une option élégante.

Ingrédients

6 Personnes

Aneth

Poivre rose (facultatif)

50 g Oeufs de saumon

0.5 Citron vert

Ustensiles

1 Lot de verrines
1 Mixeur
1 Cuillère en bois
1 Saladiers

Préparation

15 min
-
0 min

1

Hâcher l'aneth.

2

Mélanger délicatement (pour éviter de faire éclater les oeufs) le cottage cheese avec les oeufs de saumon, l'aneth et le jus du citron vert.

3

Mettre dans des petites verrines et décorer d'un brin d'aneth.

4

Les oeufs de saumon et le cottage cheese sont pratiquement de même taille et c'est ce mélange qui lui donne son originalité.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

78

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 4 g

Saturés 2 g

Insaturés 2 g

Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 2 g

Fibres 0 g

Sucres 1 g

Protéines 8 g

Sodium 425 mg

Idées de recettes

Amuse-bouche Apéritif frais Saumon Verrines

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