Name: Cake pommes-camembert
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g de Farine; 1 sachet de Levure; 70 g de Gruyère râpé; Sel; Poivre; 1 noisette de Beurre (pour beurrer le moule); 1 Camembert; 1 Pomme; 3 Oeuf; 10 cl de Lait; Herbes de Provence

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Casser les œufs dans un saladier, ajouter la farine et le lait puis bien mélanger.
Éplucher et couper la pomme en morceaux, couper le camembert (sans enlever la peau) puis mettre le tout dans le saladier et mélanger à nouveau.

Ajouter le gruyère et la levure.
Ne pas oublier une pincée de sel, un peu de poivre et quelques herbes de Provence.
Beurrer un moule à cake puis verser la préparation dedans.
Mettre au four à 180°C (thermostat 6).

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