Cake aux asperges et au Comté

Noter la recette Par lily Publié le
Cake aux asperges et au Comté
Total
1 h 05
Préparation
15 min
Cuisson
50 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
5 personnes
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Le cake aux asperges et au Comté est une recette printanière savoureuse, idéale pour un pique-nique ou un déjeuner léger. Avec ses asperges tendres et son Comté fondant, ce cake moelleux est parfait pour un repas en famille ou entre amis.

Ingrédients

5 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Four
  • Saladiers
  • Fouet cuisine
  • Couteau
  • Moule à cake
  • Dénoyauteur
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Préchauffer le four Th 7 .

  2. Mettre la farine dans un saladier.

  3. Faire un puits, y casser les oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le sachet de levure. Ajouter le lait, tout en fouettant le mélange, puis l'huile d'olive.

  1. Saler et poivrer.

  2. Couper les asperges égouttées en petits tronçons et le Comté en dés.

  3. Mettre le tout dans l'appareil.

  4. Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.

  5. Faire cuire environ Th 7 .

  6. Bon appétit

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories280 kcal
Glucides20 g
dont sucres3 g
Protéines10 g
Lipides18 g
dont saturés6 g
dont insaturés12 g
Fibres2 g
Cholestérol85 mg
Sodium420 mg

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