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Recette Rillettes de thon fraîcheur
Temps Total
15 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
6
personnes
+
20
g Fromage blanc
3
Oignon
2
cuillère à café Moutarde
0.5
Citron
1
pincée Cumin en poudre
Poivre
Sel
200
g Fromage frais
130
g Thon
10
brin Ciboulette
Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
0 min
Étape 1
Coupez les oignons en petits dés. Égouttez le thon et émiettez-le. Pressez le jus d'un demi citron.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le fromage frais et le fromage blanc avec la moutarde.
Étape 3
Ajoutez le jus de citron et les oignons et remuez pour obtenir une consistance homogène. Puis ajoutez le thon et mélangez de nouveau.
Étape 4
Salez, poivrez et agrémentez d'une pincée de cumin, puis ajoutez la ciboulette ciselée (selon votre goût).
Étape 5
Mélangez de nouveau et laissez reposer au réfrigérateur une heure.
Étape 6
A présent, vos rillettes de thon sont prêtes à agrémenter vos toasts apéritifs.
Étape 7
Bon appétit !
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