

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Presse agrume
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Bol
- 1 Top des meilleures plaques à four
Préparation
-
10 min
-
-
-
0 min
2
Les mettre avec tous les autres ingrédients dans le bol d’un mixer, et en faire un fine purée.
3
Attention : ajouter peu à peu le citron, le piment et la coriandre, en goûtant au fur et à mesure, car les quantités diffèrent selon les goûts !
4
Transvaser dans un bol, et servir avec des chips de maïs ou du pain de campagne tranché très finement et grillé.
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