Vin d'orange maison

Name: Vin d'orange maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 Orange ordinaires (écorce); 40 morceaux de Sucre; 1 gousse de Vanille; 1,5 l de Vin rosé ,; 6 cl d'Eau de Vie; Cannelle (pas trop)

Noter la recette Par Zahra Publié le 19 octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 5 litre environ

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Ingrédients

5 litre environ

Entonnoir
Top des meilleures plaques à four
Poêle

Préparation

Peler les six oranges très finement (en évitant le plus possible le blanc de l'écorce), et les laisser sécher le plus longtemps possible.
Ensuite, lorsque les peaux sont séchées, les faire griller en faisant attention de ne pas enflammer la poêle, car l'écorce d'orange contient des essences inflammables.
Mettre le vin et les ingrédients dans la bombone et laisser infuser 15 jours durant.
Ensuite, passer et filtrer.

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