Liqueur de myrtille maison à la vodka
Une liqueur maison fruitée à base de vodka et de myrtilles fraîches, prête après deux mois de macération. Simple, sans cuisson, idéale en apéritif ou en cadeau gourmand.
Ingrédients
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Préparation
Dans un bocal de 3 litres, faire dissoudre le sucre dans la vodka en remuant bien
Ajouter les myrtilles fraîches, puis refermer hermétiquement le bocal
Conserver dans un endroit frais et sombre pendant 2 mois (le réfrigérateur convient également), en secouant délicatement le bocal de temps en temps
Filtrer la préparation à travers une passoire fine ou une étamine pour retirer les myrtilles
Servir dans des verres à liqueur, ou sur glaçons selon les préférences
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 120 kcal |
|---|---|
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 14 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| dont insaturés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
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