

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Blender
- 1 Bol
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
-
-
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0 min
2
Enlever la partie dure en découpant un trou bien large autour de la queue.
3
Couper en 4 et mettre dans le bol du blender. Bien mixer après chaque tomate.
4
Une fois toutes les tomates mixées, ajouter le jus du citron et du demi citron vert, et mixer.
5
Ajouter la menthe ciselée (ou de la menthe du rayon épices), bien mixer pour répartir la menthe.
6
Ajouter le sel et le sucre, mixer, goûter puis rectifier l'assaisonnement.
7
Servir immédiatement !