Name: Smoothie tomate, menthe, citron
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 5 Tomate; 1 cuillère à soupe Sucre; 1 pincée Gros sel; 1 Citron; 0.5 Citron vert; 2 cuillère à soupe Menthe

Ingrédients

2 personnes

5 Tomate moyennes bien mûres

1 cuillère à soupe Sucre

1 pincée Gros sel

1 Citron

0.5 Citron vert

2 cuillère à soupe Menthe ciselée

Ustensiles

1 Blender
1 Bol
1 Mixeur
1 Couteau
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
0 min

1

Laver les tomates.

2

Enlever la partie dure en découpant un trou bien large autour de la queue.

3

Couper en 4 et mettre dans le bol du blender. Bien mixer après chaque tomate.

4

Une fois toutes les tomates mixées, ajouter le jus du citron et du demi citron vert, et mixer.

5

Ajouter la menthe ciselée (ou de la menthe du rayon épices), bien mixer pour répartir la menthe.

6

Ajouter le sel et le sucre, mixer, goûter puis rectifier l'assaisonnement.

7

Servir immédiatement !

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Smoothie tomate, menthe, citron

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Idées de recettes

Vous aimerez aussi