Boissons

Smoothie tomate, menthe, citron

Name: Smoothie tomate, menthe, citron
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 5 Tomate; 1 cuillère à soupe Sucre; 1 pincée Gros sel; 1 Citron; 0.5 Citron vert; 2 cuillère à soupe Menthe

Recette par lily

0(0)

Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

2 personnes.

5 Tomate moyennes bien mûres

1 cuillère à soupe Sucre

1 pincée Gros sel

1 Citron

0.5 Citron vert

2 cuillère à soupe Menthe ciselée

Ustensiles

1 Blender

1 Bol

1 Mixeur

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Laver les tomates.

Étape terminée
2

Enlever la partie dure en découpant un trou bien large autour de la queue.

Étape terminée
3

Couper en 4 et mettre dans le bol du blender. Bien mixer après chaque tomate.

Étape terminée
4

Une fois toutes les tomates mixées, ajouter le jus du citron et du demi citron vert, et mixer.

Étape terminée
5

Ajouter la menthe ciselée (ou de la menthe du rayon épices), bien mixer pour répartir la menthe.

Étape terminée
6

Ajouter le sel et le sucre, mixer, goûter puis rectifier l'assaisonnement.

Étape terminée
7

Servir immédiatement !

Étape terminée