Liqueur à la mûre
- Total
- 30 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 12 personnes
Ingrédients
- Entonnoir
- Tamis
- Presse agrume
- Casserole
- Cuillère en bois
- Balance de cuisine
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Préparation
Faire mariner les mûres et l'alcool dans un bocal hermétique pendant 3 semaines.
Tamiser la préparation en la passant à travers un linge et presser les baies.
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition avec le sucre, et mélanger le sirop à l'alcool.
Mettre en bouteilles et à consommer après 3 mois.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 180 kcal |
|---|---|
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 20 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| dont insaturés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
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