Liqueur de coing

Ingrédients

Ustensiles

1 Entonnoir

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Cette liqueur doit reposer 1 mois.

  Étape terminée
• 2

  Pelez et coupez les coings.

  Étape terminée
• 3

  Gardez les pépins dans une gaze.

  Étape terminée
• 4

  Ajoutez le tout dans l'alcool de fruit avec les oranges (avec peau) lavées et coupées en rondelles.

  Étape terminée
• 5

  Ajoutez l'anis étoilé et le sucre.

  Étape terminée
• 6

  Laissez macérer 1 mois dans un endroit frais en remuant de temps en temps pour que le sucre se mélange bien.

  Étape terminée
• 7

  Filtrez puis embouteillez.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)