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Karkadé (Egypte)

Name: Karkadé (Egypte)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 litre
Ingredients: Sucre; 6 cuillère à soupe Fleur d'hibiscus; 1 l Eau

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lily

20 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

1 litre

Sucre (selon goût)

6 cuillère à soupe Fleur d'hibiscus (séchées)

1 l Eau bouillante

Ustensiles

1 Chinois

Préparation

20 min
-
0 min

Dans une théière préchauffée, placez trois poignées de fleurs d'hibiscus sêchées, versez par dessus l'eau bouillante, sucrez et laissez infuser 15 mn au minimum.

Passez le liquide au chinois afin d'en retirer les fleurs.

Transvasez dans un flacon et mettez au frais.