Kéfir à l'eau

Ingrédients

Ustensiles

1 Casserole

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Balance de cuisine

1 Frigo

Préparation

• 1

  Mettre dans le récipient tous les ingrédients.

  Étape terminée
• 2

  Il est préférable de faire fondre le sucre avant.

  Étape terminée
• 3

  Remplir d'eau avec la quantité que vous désirez obtenir.

  Étape terminée
• 4

  Quand les figues remontent en surface, la boisson est prête.

  Étape terminée
• 5

  1 fois par jour en hiver et plus souvent en été (je le fais qu'une fois par jour, été ou hiver) Jetez les figues et le citron.

  Étape terminée
• 6

  Filtrez le reste dans une passoire métallique.

  Étape terminée
• 7

  Conservez-le dans une bouteille à capsule hermétique genre bouteille de bière que vous placerez au réfrigérateur.

  Étape terminée
• 8

  Commencer à le consommer le lendemain.

  Étape terminée
• 9

  Faire uniquement la quantité que l'on consomme par jour.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)