Croquets à l'anis (anis bredele )

- Total
- 1 h 05
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Moyenne
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Saladier
- Four
- Balance de cuisine
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Préparation
Pendant travailler les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d' un mélange mousseux et blanc.
Ajouter progressivement la farine puis l'anis.
Sur une tôle graissée et farinée ou sur du papier de cuisson former des tas.
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Laisser reposer une nuit à température ambiante.
Le lendemain préchauffer le four.
Faire cuire thermostat 4 pendant
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 165 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 24 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 2 g |
| dont saturés | 0 g |
| dont insaturés | 2 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 45 mg |
| Sodium | 25 mg |
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