Croquets du boulanger

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Four

1 Fourchette

1 Pinceau

1 Mixeur

Préparation

• 1

  Faire la pâte, assez ferme, avec tout les ingrédients. La hacher un peu au couteau pour couper les amandes, les noisettes, les arachides. Rouler la pâte à la main en un gros boudin, la mettre sur la plaque du four, l'aplatir un peu en laissant le milieu bombé. Dorer, faire des dessin avec une fourchette.

  Étape terminée
• 2

  Cuire à four 150°C, 18 min.

  Étape terminée
• 3

  Une fois cuit couper le boudin froid en tranches de la largeur du doigt.

  Étape terminée
• 4

  Bon appétit.

  Étape terminée