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Desserts

Tarte à l'ananas sur pâte brisée maison

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Temps total 35min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Tarte à l'ananas sur pâte brisée maison

Ingrédients

6  personnes.
2 Oeuf
75 g Beurre
1 Levure
2 c. à s. Huile
3 c. à s. Sucre
5 c. à s. Farine
3 c. à s. Lait
Ananas

Préparation

Préparation 10min
Repos -
Cuisson 25min
  • 1

    Dans une terrine, mélanger la farine, le lait, 1 cuillerée de sucre, l'huile, la levure et 1 oeuf.

  • 2

    Beurrer un moule à tarte et y verser la préparation. Disposer les tranches de fruit. Enfourner (thermostat 5) et laisser cuire à demi.

  • 3

    Pendant ce temps, préparer une crème à feu doux en faisant fondre le beurre et 2 cuillerées de sucre. Laisser refroidir quelque peu et ajouter 1 oeuf.

  • 4

    Sortir la tarte du four, y ajouter la crème et remettre au four pour dorer.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
245
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 6 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 1 g
Sucres 18 g
Protéines 5 g
Sodium 85 mg


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