Ingrédients
6 personnes.
2
Oeuf
75 g
Beurre
1
Levure
2 c. à s.
Huile
3 c. à s.
Sucre
5 c. à s.
Farine
3 c. à s.
Lait
Ananas
Préparation
Préparation
10min
Repos
-
Cuisson
25min
-
1
Dans une terrine, mélanger la farine, le lait, 1 cuillerée de sucre, l'huile, la levure et 1 oeuf.
-
2
Beurrer un moule à tarte et y verser la préparation. Disposer les tranches de fruit. Enfourner (thermostat 5) et laisser cuire à demi.
-
3
Pendant ce temps, préparer une crème à feu doux en faisant fondre le beurre et 2 cuillerées de sucre. Laisser refroidir quelque peu et ajouter 1 oeuf.
-
4
Sortir la tarte du four, y ajouter la crème et remettre au four pour dorer.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
245
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
6 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
85 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
1 g
Sucres
18 g
Protéines
5 g
Sodium
85 mg

