Gâteau au jus d'orange

- Total
- 1 h 05
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 8 Personnes
Ingrédients
- grille à pâtisserie
- moule à manqué
- saladier
- Four
- balance de cuisine
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Préparation
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, battez les jaunes avec les sucres. Ajoutez le verre d'huile, le jus d'orange, mélangez.
Versez la farine en pluie en mélangeant bien, puis le sachet de levure.
Battez les blancs d'oeufs en neige ferme. Intégrez-les au mélange.
Placez dans un moule à manqué de 26 cm. Cuisez à four moyen (thermostat 6/180°C) pendant environ.
Une fois démoulé, saupoudrez le gâteau de sucre glace.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 340 kcal |
|---|---|
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 26 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 16 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 7 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 90 mg |
| Sodium | 160 mg |
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