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Desserts

Compote de pêches

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Temps total 1h15
Budget bon marché
Portions 10 Personnes
Difficulté facile
Compote de pêches

Ingrédients

10  Personnes.
1.5 kg pêche
2 goutte extrait d'amande amère
150 g sucre
1 pincée muscade
1 pincée cannelle

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
casserole
1 casserole
Couvercle
1 Couvercle
Mixeur
1 Mixeur
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique
Frigo
1 Frigo

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 1 h
  • 1

    Couper les pêches en quartiers, les dénoyauter.

  • 2

    Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Couvrir.

  • 3

    Laisser cuire à feu moyen pendant 1 heure approximativement (il fait que les fruit s'écrasent).

  • 4

    Retirer du feu et mixer. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur minimum 2 h avant de servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
150
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 3 g
Sucres 28 g
Protéines 1 g
Sodium 5 mg


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