Ingrédients
30 mini muffins
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à muffins

- 1 Four

- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Spatule

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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10 min
-
-
-
20 min
2
Casser les œufs et les mélanger avec le sucre et le sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3
Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu, puis le yaourt (vanillé).
4
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
5
Éplucher et couper les pêches en petits carrés et les mélanger à la pâte doucement avec une spatule ou une cuillère.
6
Verser dans des moules à muffins (ici, dans des moules à mini-tartelettes) et faire cuire pendant 20 minutes à 190°C (thermostat 6-7).
7
Surveiller la cuisson car ceci dépend de votre four.
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
5 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
40 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
1 g
Sucres
14 g
Protéines
4 g
Sodium
120 mg
