Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Papier sulfurisé

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Set 3 poêles

- 1 Pinceau

- 1 Casserole

- 1 Lot de 12 ramequins

- 1 Couvercle

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
30 min
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-
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15 min
2
Préparer ensuite un sablé avec la pâte, et la disposer sur une plaque avec papier cuisson.
3
Bien répartir la pâte, et la faire cuire 10 à 15 min à 180°C (th 6); la pâte doit être légèrement colorée.
4
Eplucher les péches et les couper en gros cubes.
5
Faire fondre le beurre dans une poêle, et faites-y dorer les pêches. Ajouter le miel et le basilic haché, puis laisser cuire encore 1 à 2 min.
6
Dans un ramequin (transparent de préférence), disposer les pêches et garnir de pâtes que vous émietterez par dessus, afin de tout recouvrir.
185
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
6 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
20 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
2 g
Sucres
20 g
Protéines
2 g
Sodium
55 mg
