

Ingrédients
6 personnes
Préparation
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45 min
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45 min
2
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à faire blanchir le mélange puis ajouter le sel.
3
Incorporer la farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien lisse avant de verser le beurre fondu puis le lait.
4
Découper les pêches aux sirops en gros quartiers et les disposer dans 6 gros ramequins.
5
Recouvrir de pâte et ajouter une pincée de cannelle sur chaque ramequin.
6
Enfourner pendant 45 minutes puis sortir les ramequins du four, les saupoudrer d'amandes effilées et les laisser refroidir.
7
A déguster tiède ou frais.
8
Bon appétit!