Tiramisu léger aux pêches

Ingrédients

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Bol

1 Film alimentaire

1 Couvercle

1 Balance de cuisine

1 Frigo

1 Plat

Préparation

• 1

  Garnir un grand plat à gratin de biscuits à la cuillère.

  Étape terminée
• 2

  Couper les pêches en dés au-dessus d'un plat, pour récupérer le jus. Les mélanger à 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre, ajouter le jus d'1/2 citron et 1 cuillère à soupe de Grand Marnier. Remuer puis verser le tout sur les biscuits à la cuillère.

  Étape terminée
• 3

  Dans un bol, mélanger un pot moyen de Mascarpone et la même quantité de yaourt nature. Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre (selon votre convenance).

  Étape terminée
• 4

  Verser sur les pêches. Recouvrir de film alimentaire et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

  Étape terminée
• 5

  Saupoudrer alors le tout de cacao amer en poudre.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)