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Desserts

Crumble à la pêche et fleur d'oranger

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Temps total 75 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Facile
Crumble à la pêche et fleur d'oranger

Ingrédients

4  Personnes.
120 g Sucre
150 g Farine
120 g Beurre doux
1 cuillère à café Eau de fleur d'oranger
1 kg Pêche fraîches ou en boîte (c'est à votre convenance)
50 g Amandes en poudre

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 45 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Tout d'abord, prendre un moule adéquat pour faire un crumble.

  • 2

    Pelé le kilo de pêche et les couper en lamelles puis les disposer à plat dans le moule prévu.

  • 3

    Ensuite dans un saladier mélanger le sucre, la farine, la poudre d'amande et l'eau de fleur d'oranger puis émietter le beurre et l'incorporer au saladier en mélangeant du bout des doigts pour faire la poudre du crumble qui va aller sur les pêches. La préparation doit faire comme une pâte sablée avec les émiettement de beurre.

  • 4

    Une fois la préparation prête, il faut la mettre sur les pêches en la saupoudrant.

  • 5

    Enfourner 25min au four, puis 5min en fonction grill.

  • 6

    Le crumble est prêt, à déguster chaud.

  • 7

    Bonne cuisine et bon appétit LittleCandy :)


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
290
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 9 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 3 g
Sucres 20 g
Protéines 4 g
Sodium 90 mg


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