Amaretti

Ingrédients

Ustensiles

1 bol

1 Mixeur

1 Cuillère en bois

1 Four

1 balance de cuisine

1 Table induction SaphirMatt Electrolux

Préparation

• 1

  Mélanger dans le bol du mixer le sucre et les amandes, ajouter le blanc d'oeuf aromatisé jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  Étape terminée
• 2

  Prélever des petites portions de pâte avec 1 cuillère à café et former des petites boules de la taille d'une petite noix.

  Étape terminée
• 3

  Les disposer sur une plaque à gâteau pas trop proches les unes des autres. Les cuire 15 minutes à 180°C. Saupoudrer de sucre glace dès la sortie du four.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)