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Gâteau moelleux aux amandes et sucre vanillé au Airfryer

5 · 1 avis Par RecettePlus Publié le
Gâteau moelleux aux amandes et sucre vanillé au Airfryer
Total
40 min
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
8 personnes
Aller à la recette

Ce gâteau aux amandes cuit à l'Airfryer est moelleux et parfumé à la vanille. Simple et rapide, il régale toute la famille. Idéal pour le goûter.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

  1. Faire fondre le beurre

    Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes, puis laissez-le tiédir quelques minutes avant de l’incorporer à la préparation.

  2. Mélanger les ingrédients secs

    Dans un saladier, mélangez la poudre d’amandes avec le sucre vanillé afin de bien répartir les ingrédients.

  3. Ajouter les œufs

    Ajoutez les œufs un à un en mélangeant soigneusement entre chaque ajout. La préparation doit devenir homogène et légèrement crémeuse.

  1. Parfumer la pâte

    Incorporez le beurre fondu tiédi, puis ajoutez le sachet de vanille Madagascar. Si vous le souhaitez, versez également le rhum ambré et mélangez jusqu’à obtenir une pâte parfaitement homogène.

  2. Verser dans le moule

    Versez la préparation dans un moule beurré adapté à la cuisson dans l’Airfryer, en silicone ou en métal. Placez le moule dans la cuve en veillant à laisser suffisamment d’espace pour que l’air puisse circuler correctement.

  3. Cuire en mode Bake

    Sélectionnez le mode Bake et faites cuire à 170 °C pendant . Le gâteau doit être bien doré, pris sur les bords et encore légèrement fondant au centre. Selon la puissance de votre Airfryer, poursuivez la cuisson jusqu’à 5 minutes supplémentaires si nécessaire.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories345 kcal
Glucides22 g
dont sucres17 g
Protéines8 g
Lipides26 g
dont saturés9 g
dont insaturés17 g
Fibres3 g
Cholestérol99 mg
Sodium28 mg
Gâteau moelleuxGâteauxDessertFête des mèresSans glutensans porcRégime végétarienFriteuse à air

Avis & notes

5sur 51 note
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