Desserts

Tarte aux prunes rouges de Cécile

Name: Tarte aux prunes rouges de Cécile
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 1 rouleau Pâte feuilletée; 3 cuillère à soupe Sucre roux; 90 g Chocolat blanc; 500 g Prune; 5 cuillère à soupe Amandes en poudre; 2 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse; 1 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 Personnes.

1 rouleau Pâte feuilletée

3 cuillère à soupe Sucre roux

90 g Chocolat blanc à cuire

500 g Prune rouges

5 cuillère à soupe Amandes en poudre

2 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse

1 Oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Fourchette

1 Râpe

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Foncer le moule à tarte avec la pâte (rapide). Faire des trous à la fourchette dans la pâte.

Étape terminée
3

Saupoudrer avec 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes (pour absorber le jus des prunes).

Étape terminée
4

Laver les prunes. Les dénoyauter et les disposer sur la pâte (personnellement je les coupe en deux). Saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de sucre roux puis râper grossièrement le chocolat blanc sur les fruits.

Étape terminée
5

Dans un bol, mélanger le reste de sucre avec l'oeuf, ajouter la crème et le reste de poudre d'amandes.

Étape terminée
6

Verser l'appareil sur la tarte. Enfourner pour 30 minutes à 180°C.

Étape terminée